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今日の献立〈G７サミット給食〉

・コッペパン（乳児：食パン）

・チリコンカン

・アスパラとツナのサラダ

・果物

今日は、２回目のG７サミット給食でした。

アメリカの郷土料理「チリコンカン」が出ました。

ひき肉と玉ねぎなどの野菜を炒め、豆やトマト、スパイスと一緒に煮込んだ料理です。

「チリトンタン」などと可愛い言い間違えをしながら「チリコンカン」が言えるように何度も練習していました。

「トマトの味がする！」「カレーみたいだね」と味覚が鋭い子ども達でした。

0歳児ひよこ組です。

今日も散歩へ行って来ました。散歩の後は大好きな給食！みんなよく食べました。

お腹もいっぱいになり、ごきげんで遊んでいます。

今日はとても良いお天気でしたね。

保育園では、お釈迦様のお誕生のお祝いであります「花まつり」を行いました。本来は４月８日なのですが保育園は新年度が始まったばかりですので、例年一ヶ月遅れの5月に行っています。

参加は年長児かもめ組と年中児ひばり組とその保護者の方々。厳かな雰囲気の中で行うことが出来ました。木彫りのお釈迦様に静かに甘茶をかける子どもたちは少し緊張しながらも、お家の方々に来てもらえてうれしそうな表情を見せてくれていましたよ♪

灌木の式後、『像引きのパレード』を行いました。お天気に恵まれ、さわやかな風も心地良く年長児かもめ組・年中児ひばり組の子どもたちは元気いっぱいお釈迦様を乗せた像を引っ張ってくれましたよ。

沿道には参観に来てくれた保護者の方たちと0才児から３才児の子どもたちが「がんばれー！」「かっこいいー！」とかわいい声援を送ってくれてました。

　ひばり組のカブトムシの名前は”カブタ”。みんなで相談して名付けたのですよ。

今日はそんな”カブタ”と触れ合いました！

「フワフワしててやわらか～い！」「触ってると気持ちよくて（自分が）寝ちゃいそうだったよ～」と言ったり、「皮が薄いんだね！」とじーっと観察するひばり組でした。

「かわいいね～」の声に反応する”カブタ”をみて、「え！カブタって耳がついてるのかな！？」と発想を膨らませるお友だちもいたのですよ！

”カブタ”が土に戻る時に、「頑張って！！」とみんなで応援しました。

今日の献立〈G７サミット給食〉

・魚のポワレ～ソース・オロール～

・フレンチサラダ

・ポトフ

今日は朱鷺メッセで行われるG７サミットにちなんで、フランス料理の「魚のポワレ～ソース・オロール～」と「ポトフ」が出ました。

「ポワレ」とは、フライパンで肉や魚をカリッと香ばしく焼き上げる調理法で、フランス語でフライパンを意味する「ポワル」が語源と言われています。

ソースオロールは、オーロラソースとも呼ばれます。

ポトフは、フランスの家庭料理の１つで、塊のままの具材をじっくり煮込んだものです。

「フランスのご飯はどう？」と質問してみたら、「ソースをペロッとなめてみたら苦手な味だったけど、魚と一緒に食べたら美味い！」と教えてくれましたよ。