鎧郷保育園では梅がなる時期になると、年長組が梅干し作りに挑戦しています。梅干し作りの先生は園長先生です。この梅は園長先生のお家の自慢の梅なんだそうです。今年もかもめさんがヘタを取った梅を水で洗い、酒と塩を付けて、１つずつ…