梅ジュースの味見！ 「梅雨」という言葉は梅の実の熟すころに降り続く長雨をさすと言われています。 今日はまさに梅雨の中、梅の実を使ったジュースのお話です・・・。 先週５日(木）に、こばと組の有志４～５人が園長先生と一緒に「梅ジュース」作りに取り組みました。つまようじで梅のヘタを取り、容器に氷砂糖を順番に入れてしっかり蓋をして、１～２週間で出来上がり！ 翌日から「ジュース出来たかな？」と何度も見に来ていた子どもたちです・・・ 今日で１週間経過、「味見してみようか～」ということで、こばと組のお友だちがゆうぎ場にコップを持って集合し、氷とお水で割った手作り梅ジュースの味見をしました。 さわやかな梅の香りとなんとも甘い風味に「おかわりある？」の声・声・声！ 季節の味を楽しむことができたひとときだったことでしょう。 「身近な季節の素材でこんなにも喜んでくれて、嬉しかったぁ～！ 来年は倍の量で作ろう」とはりっきていた園長先生でした。 By hoikuen | 2012年7月12日 | 保育園のいま | ← プール活動９日目 ７月誕生会 ジャーマンポテト →
「梅雨」という言葉は梅の実の熟すころに降り続く長雨をさすと言われています。