アジア料理の日でした チーズパン フォー・ガー(鶏肉の米粉麺スープ) トーマンプラ(タイ風さつま揚げ) つけあわせ(タイ風なます) 『おやつ』 ヨーグルト お菓子 トーマンプラは白身魚(保育園は真鯛)のすり身をつかいました。味は塩。香りに大葉、カレー粉が入っています。つなぎは片栗粉、卵。小判形に丸めて狐色になるまで揚げます。 付け合わせは、ナンプラー(魚醤油)を使用。炒ったアーモンドがアクセントな香ばしいなますです。 By hoikuen | 2010年9月24日 | 給食うぉっち | ← 赤ちゃんの日でした！ 菊入りおひたし →
