たけのこ絶好調 ようやく寒気が抜けてくれたようです 日中のあったかかったこと しかも青空気持ち良い初夏の一日でした さてこんな季節を一層華やかにしてくれるのがご馳走ですね 決して大人だけのことではありません子どもだって いやいやこんなに小さな幼子だってうまいモンはうまいモノなんです ということで保育園では季節のものを出来るだけふんだんに取り入れて工夫もしています 調理を含めた作業もその一つです 今日はタケノコの皮むきに挑戦です 年長児カモメさん みんなで日影に座り込んで大きなタケノコの服を脱がせていました 丁寧に一枚一枚皮をむいていく様はホントに服を脱がせているよう 剥いていくとみずみずしいはだかのタケノコが現れるものですからみんな感心していました 「スゲ」「サムソ」でもなかにはダイナミックな班も 「クッソー」とか「ウーン」とか力任せで剥いていましたが 子どもの力ではいくら頑張っても知れています やっぱり優しくむいていくに限ります これからの季節は「豆もぎ」トウモロコシの「皮むき」サツマイモやジャガイモの「イモ洗い」等食材に取り組む機会が増えます それもみんなこの辺りの畑で出来たものです 食材を身近に感じてもらえてしかも楽しい、ついでにおいしいからいいですね そうそうイチゴ狩りにお誘いが来るのもありますよ 付録です こんな場面もありました 皮むきをしている脇を散歩から帰ってきたスズメさんアヒルさん 一緒に座り込みました カモメさんの剥いている様子に見入っていますそれもみんな一様に口を開けて「ポカーン」 すると1歳児のスズメさんの一人が剥いたタケノコを口に入れようとしています 「ダメダヨー」と優しく教えていたお兄さんがいました いい子だね 明日は「若竹汁」です By hoikuen | 2012年5月14日 | 給食うぉっち |
雨の一日 11日の保育から ここのところ寒い日が続きます しかも雨も伴って天気図は冬型 遅くなりましたが金曜日11日の様子をお伝えします 11日も雨で肌寒い一日でした どこのクラスも外に出れずに位置に室内で過ごしました 3歳児コバト組では広告紙を使って制作に取り組んでいました その前に体を温めほぐす意味もあって リズム遊びをしていました カモメさんは絵の具使用の導入で制作に取り組んでいました。 By hoikuen | 2012年5月13日 | 給食うぉっち |
花祭り 今日は寒くなりました でも心配したほど雨は降りませんでした 申し訳ありませんでした 昨日は取り込んでおりせっかくのお花祭りの様子をのせることが出来ませんでした 今日紹介します おかげ様でお天気の心配もなく最後まで気持ちよく歩くことが出来ました ゾウさんもお釈迦様の赤ちゃん像も今年で還暦を迎えています また子ども達を挟んで歩く行列の姿もあの頃とおんなじ光景です 続いていることに皆様に感謝です By hoikuen | 2012年5月10日 | 給食うぉっち |