暑くなって梅干しなどの酸っぱいものが欲しくなる季節のになりましたね。かもめ組では今年も梅干しづくりが始まりました！
遠藤先生に講師として来てもらいました。まずは梅のヘタを取ってきれいに洗います。そして、梅は水か嫌いということで、ピッカピカに拭いてくれた子どもたちでした✨
その後、園庭に降りて一個ずつ焼酎につけて消毒をして、塩をまぶして樽に入れました。一つ一つ丁寧に作業していました！
梅干しが苦手なお友だちが多いですが、自分たちの手作りということで食べてみようという気持ちにみなってくれるといいなぁ～
今年の夏は梅干しで乗り切ろう！おいしくなぁれ！！
赤しそを使って染物に挑戦しました。
まずは染める前に白い布をビー玉と 輪ゴムで縛ります。
こうすることで模様ができるそうです。どんな模様になるのかな～
ビー玉のてるてる坊主がいっぱいできたね！
次は園庭に出てしそもぎです。
鍋に入れると、赤しそが緑色に変身！
そこにクエン酸を入れると透明だったお湯が一気に赤くなりました！不思議ですね！
布を入れます！ 何色に染まるかな～と、興味津々の子どもたちです。
出来上がりまでの間、隣の砂場で遊びながら「何色になってる？」と時々見に来ていました。
ピンク色に染まりましたが、色止め後に洗うと色が取れてしまいます…。
なんとかこのピンク色を維持できないかと担任は試行錯誤中です。
そしてなんと三時のおやつが偶然、ゆかりおにぎりでした！
赤しそで染物をして、赤しそのゆかりおにぎりだなんて「やったー！」
喜んで食べていました。
今日は6月のあるけあるけ大会。目的地は「ふれあい公園」です。
〈かもめ組・ひばり組〉
バスで公園の近くの「のりまき橋」まで行き、そこからは歩いて公園へ。公園では遊具で遊んだり、木登りしたりと楽しんできました。お弁当は公園で美味しくいただきましたよ。
〈こばと組〉
公園までバスに乗って行ってきました。大きな大きな”かたつむり”を発見！！そのあとは、木陰をお散歩し遊具で遊びました。帰園後は、園庭でお弁当をいただきましたよ。外で食べるお弁当はやっぱり最高！！どの子も良いお顔でした。準備ありがとうございました。
今日は、ひばり組の子ども達が楽しみにしていた “ 梅ジュース ” 作りをしました。
梅のヘタをつまようじで取ったり、梅を洗ったり、優しく拭いたり、たくさんお手伝いしてくれました。
見てください！この真剣なお顔。みんな集中していましたね。
梅、氷砂糖、梅、氷砂糖・・・と順番に入れていき、最後に酢をちょっぴり入れました（泡立ちにくくするためです）。 最後に♪おいしくな～れ、おいしくな～れと、みんなでおまじない。
お昼寝から起きてすぐ、「もうジュースできた？」というかわいらしい声もありました。
出来上がりが楽しみですね！
今日は、幼児クラス2回目の”おひさまの日”（異年齢保育）でした。各チーム楽しそうな声が聞こえてきましたよ。
【赤・青チーム】
あみを持って田んぼへ、ザリガニを捕まえに行ってきました。赤ちゃんザリガニがたくさんいましたよ♪
【オレンジ・ピンクチーム】
お宮で遊んできました！クワガタやカナヘビなど生き物探しに夢中の子どもたちで、「ぼくにもさわらせて」「わたし、つかまえられるよ！」と楽しそうでした。
【緑チーム】
お部屋で新聞紙あそびをしました。子どもたちの表情が生き生きしていますね♪
今回は生き物にたくさん触れたおひさまの日でした！お子さんから楽しいお話を聞いてみてください。
