梅干し作り その2

先日、塩漬けした梅から梅酢があがってきました。今日の作業は紫蘇の葉もぎです。 大人が一人でやろうとすると大変ですが楽しんで取り組んでくれる子供たちの手をかりて あっという間に作業終了!「梅干しの匂いがする」と言いながらや…