梅干し作り　その４

昨日、例年より遅い梅雨明けの発表がありました。いよいよ夏本番ですね。

樽の中で眠っていた梅もこの日を待っていたことでしょう。

今日、早速かもめさんから大きなザルに梅を並べて干してもらいました。

「わあ～大きい梅！」「いい匂い～」と言いながら上手に並べてくれましたよ。

お手伝いが終わると恒例のあ・じ・みです！お外に出てきたすずめ・ひよこ組の先生たちにも味見をしてもらっていました。

この干す作業をあと2回程度繰り返しながら、お日様をいっぱい浴びて美味しい梅干しが出来上がります！