今年も梅干し作りに挑戦! 新潟は梅雨に入り、じめじめとしたうっとおしい毎日が続いています。 梅の実る頃に降る雨で「梅雨」と言われている話しは昨年もしましたね・・・。その梅が今年も見事に実り、かもめ組が昨年に引き続き、梅干し作りに取り組みました。 梅はもちろん園長先生宅の梅です。今年は2kg増やして、7kgの梅を用意してみました。 作業手順を話すと、子ども達のほうから「梅のおへそを取るんだよね」「お塩つけるんだよ~」口々に話し始めています。おまけに慣れた手つき!よく覚えていたものですね・・・。 「運動会の時になったら食べられるんだよ!」と得意気な表情に余裕(?)を感じますね。 By hoikuen | 2013年7月8日 | 保育園のいま | ← 夏野菜カレー 水遊び・すずめ組 →